Miód z owocami - informacje i ciekawostki
zlokalizowanej na terenie malowniczej Doliny Kłodzkiej. W ofercie oprócz wybitnych miodów spadziowych
i nektarowo spadziowych, oraz miodu wrzosowego, na uwagę zasługują bardzo popularne w naszym sklepie
miody rzepakowe z dodatkiem owoców liofilizowanych i przypraw. Pan Igor, właściciel pasieki, a za razem pasjonat
pszczelarstwa długo poszukiwał najlepszych liofilizatów tak, aby skomponować idealne miody smakowe.
Uzyskane kompozycje są w pełni naturalnymi produktami, które bardzo przypadły do gustu wielbicielom miodów.
W sprzedaży posiadamy:
- miód z malinami (doskonały do herbaty, deserów, idealny z twarogiem)
- miód z cynamonem (idealny do kawy, oraz deserów)
- miód z rokitnikiem ( doskonały do herbaty, deserów, dipów)
- miód z cytryną (klasyczny do herbaty, ale także idealnie balansuje smak słodkich deserów
Ciekawostki o miodzie rzepakowym z dodatkiem liofilizatów malin, rokitnika, cytryny i cynamonu:
Miód rzepakowy
1. Delikatny smak i konsystencja:
Miód rzepakowy ma łagodny, kremowy smak i bardzo jasny kolor, często prawie biały po krystalizacji. Dzięki swojej delikatności stanowi świetną bazę do mieszania z intensywnymi dodatkami, takimi jak maliny czy cynamon.
2. Bogactwo składników odżywczych:
Zawiera dużą ilość glukozy, co sprawia, że szybko krystalizuje, a jednocześnie stanowi źródło energii. Bogaty w minerały, takie jak potas i magnez, wspiera układ sercowo-naczyniowy.
3. Działanie prozdrowotne:
Wspiera regenerację wątroby i działa ochronnie na żołądek. Jest również łagodnym środkiem przeciwbakteryjnym.
Liofilizaty malin, rokitnika, cytryny i cynamonu
1. Maliny:
• Proces liofilizacji pozwala zachować aż 90-95% składników odżywczych, co czyni je równie wartościowymi jak świeże owoce.
• Maliny są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, co wzmacnia odporność i działa przeciwzapalnie.
2. Rokitnik:
• Zawiera niezwykle wysoką ilość witaminy C (nawet więcej niż cytrusy), dzięki czemu wspiera układ odpornościowy.
• Bogaty w kwasy omega-7, które wspomagają regenerację skóry i błon śluzowych.
3. Cytryna:
• Liofilizowana cytryna zachowuje swoje właściwości antybakteryjne i detoksykacyjne.
• Dodaje lekko kwaśnego, orzeźwiającego smaku, który doskonale kontrastuje ze słodyczą miodu.
4. Cynamon:
• Działa rozgrzewająco i antybakteryjnie, co czyni go idealnym dodatkiem na chłodniejsze dni.
• Wspomaga metabolizm i reguluje poziom cukru we krwi, co harmonizuje z naturalnymi cukrami zawartymi w miodzie.
Dlaczego to połączenie jest wyjątkowe?
1. Naturalna bomba zdrowotna:
Połączenie miodu rzepakowego z liofilizatami to mieszanka pełna witamin, minerałów i antyoksydantów. Każdy składnik wspiera odporność, regenerację organizmu i walkę z wolnymi rodnikami.
2. Uniwersalność kulinarna:
Idealny jako dodatek do herbaty, owsianki, naleśników, czy deserów. Można go również spożywać bezpośrednio jako zdrową przekąskę.
3. Harmonia smaków:
Słodycz miodu rzepakowego jest doskonale zrównoważona kwasowością cytryny i malin, cierpkością rokitnika oraz aromatycznym cynamonem.
4. Doskonały dla dzieci i dorosłych:
Dzięki naturalnym składnikom może być stosowany przez osoby w różnym wieku jako alternatywa dla przetworzonych słodyczy.
Ciekawostka historyczna:
Liofilizacja, czyli suszenie sublimacyjne, to technika pierwotnie opracowana dla astronautów, aby zachować pełnowartościowe jedzenie w przestrzeni kosmicznej. Dziś stosuje się ją, by zachować wartości odżywcze owoców i warzyw w kuchni codziennej!
Ten miód to idealne połączenie tradycji pszczelarskiej i nowoczesnych technologii w produkcji zdrowej żywności. W naszym internetowym warzywniaku zdobędziesz znacznie więcej interesujących produktów,
ale najważniejsze jest to, że możesz dbać o swoje zdrowie jedząc smacznie. W katalogu oferowanych przez nas towarów występuje duża rotacja spowodowana dostępnością, ale głównie sezonową podażą. Właśnie z tego powodu zachęcamy do częstego przeglądania naszej oferty.
Warzywa i owoce z dostawą do domu, to także polskie truskawki, polskie maliny, polskie borówki i inne towary krajowe dostępne w okresie od kwietnia do listopada.
Przejdź do strony głównej